캠핑요리

[Log-out 캠핑로그] 바다와 숲이 어우러진 곳에서 카르토초와 맥주한잔 ㅣ셰프의 캠핑ㅣ감성캠핑ㅣ솔로캠핑ㅣ힐링ㅣEP.1

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작성자 CJ제일제당 (CJ Chei… 작성일21-04-09 00:00 조회3회 댓글0건

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바다와 숲을 함께 느낄 수 있는 곳,
태안 몽산포
바쁜 일상에서 잠시 로그아웃 하고 떠나볼까요?

Log-out 캠핑로그 1화 이벤트

지금 #제1의맛​​​ 유튜브 구독을 누르고
로그아웃 하고 떠나고 싶은 장소를 댓글로 남겨주세요.
총 20분을 선정해 비비고 왕교자를 선물해 드립니다.

이벤트 기간: 2021년 4월 9일(금) ~ 2021년 4월 16일(금) (약 8일간)
이벤트 발표: 2021년 4월 21일(수) (유튜브 커뮤니티 탭)
이벤트 경품: 비비고 왕교자 (총 20명)

*이벤트 참여 인증 링크 : https://forms.gle/y6QL3xYdqHeZVAzX7

장소 : 태안 몽산포 오션캠핑장
요리 : 전주식 콩나물 해장국밥 / 해물 카르토쵸 / 눈꽃 왕교자

사용제품
- 햇반컵반 콩나물국밥 : https://bit.ly/31XTD6W
- 백설 허브맛 솔트 : https://bit.ly/2Q7NmCY
- 백설 올리브유 : https://bit.ly/3cXh8TG
- 비비고 왕교자 : https://bit.ly/31XoccU

레시피

콩나물 해장국밥
1. 작은 코펠 냄비에 분량의 물과 햇반, 소스를 넣고 끓여줍니다.
2. 끓기 시작하면 계란, 대파를 넣고 한소큼 끓인 후 불을 끕니다.
3. 코펠 냄비 그대로 테이블로 가져가 받침대에 받힌 후 식사합니다.

해산물 카르토초
1. 쿠킹호일위에 종이호일을 한장 더 올려줍니다.
2. 슬라이스한 레몬위에 쪽파, 광어필렛, 새우, 바지락을 올려줍니다.
3. 슬라이스한 마늘과 버터, 올리브 오일을 광어필렛, 새우, 바지락에 골고루 뿌려줍니다.
4. 백설 허브맛 솔트, 허브(딜, 타임)를 뿌려줍니다.
5. 취향에 따라 아스파라거스, 방울 토마토 등 야채를 올려주고 호일 가장자리를 꼼꼼하게 접어준 뒤 그릴에 넣고 약 7~10분 간 조리해 줍니다.

눈꽃왕교자
1. 팬을 중불에 약 1분간 예열 후 분량의 식용유를 두르고 왕교자를 동그랗게 올려 약한불에서 1분정도 굽습니다.
2. 분량의 물과 밀가루를 섞어 왕교자 사이사이에 골고루 뿌린 후, 뚜껑을 덮어 익혀줍니다.
3. 6분 정도 구운 후 뚜껑을 열고 밀가루 반죽이 노릇하게 익도록 서서히 익혀줍니다.
4. 접시를 팬에 얹고 뒤집어 눈꽃모양이 부서지지 않게 담아줍니다.

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※ 코로나19 확산 방지를 위해 방역지침을 철저히 준수해 촬영했습니다. ※

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